安利锅做牛肉干步骤（安利锅做牛肉干步骤视频）



1、安利锅做牛肉干步骤

安利锅制作牛肉干步骤

1.准备材料：

牛肉（腱子肉或里脊肉）：1 公斤

酱油：1/2 杯

料酒：1/4 杯

蚝油：1 汤匙

老抽：1 汤匙

蜂蜜：1 汤匙

生抽：2 汤匙

花椒粉：1 茶匙

五香粉：1 茶匙

白糖：1 茶匙

盐：适量

2.腌制牛肉：

将牛肉切成条状，放入一个大碗中。加入所有调料，用手抓匀，使其充分入味。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制过夜或至少 8 小时。

3.串成肉串：

取出腌制好的牛肉，串成肉串。建议使用竹签或食品级不锈钢签。

4.放入安利锅：

在安利锅底部铺一层锡纸，以防油脂滴落粘锅。将牛肉串放入安利锅中，盖上盖子。

5.烘烤：

选择“烘焙”功能，设置温度为 150 度，时间为 60 分钟。

6.检查烘烤进度：

烘烤 30 分钟后，打开盖子，检查牛肉干的烘烤情况。如果边缘已变干变硬，可将温度降低至 120 度。

7.继续烘烤：

继续烘烤，每隔 30 分钟检查一次。直至牛肉干变硬干燥，表面呈棕红色即可。

8.晾凉保存：

取出牛肉干，晾凉后放入密封罐或保鲜袋中。常温下可保存 1-2 周。

小贴士：

牛肉条越细，烘烤时间越短。

烘烤过程中翻转牛肉串多次，以确保受热均匀。

牛肉干的软硬程度可根据个人喜好调整烘烤时间。

牛肉干可以搭配各种调料食用，如盐、花椒粉或孜然粉。

2、安利锅做牛肉干步骤视频

3、安利锅做牛肉干步骤图片

4、安利锅炖牛肉视频教程

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现在时间是2024年4月25日20时42分13秒853jDXJ